アルチェネロのレシピ集

アルチェネロの製品を利用したレシピ集です。

アニマル・カルボナーラ

アニマル・カルボナーラ (2人分)

調理目安時間わずか15分で以内で作れるお手軽カルボナーラ。

材料

材料分量
160g
2個
1/5個
大さじ4
2枚
適量
適量

作り方

  1. ボウルに卵黄、チーズ、黒こしょうを混ぜる。
  2. フライパンにオリーブオイルでタマネギのみじん切りを炒め、しんなりしたら5mm角にしたベーコンを入れて炒める。
  3. 塩茹でしたマカロニとゆで汁大さじ2を加えて混ぜ、①のボウルに入れて混ぜあわせる。
  4. 皿に盛り、黒こしょうをたっぷりふる。

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