アルチェネロのレシピ集
アルチェネロの製品を利用したレシピ集です。
ちょっぴり辛いペンネ・アラビアータ
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| デュラムセモリナ・ペンネ | 320g |
| トマトソース・アラビアータ | 350g |
| エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル250ml | 大さじ4 |
| ニンニク（包丁でつぶしておく） | 1片 |
| 塩・こしょう・パルメザンチーズ | 少々 |
作り方
- 鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩を加えペンネを茹でる。
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、火にかけニンニクの香りを出す。
- 2.にトマトソースを入れ、火が通ったら、1.のパスタを加える。
- 皿に盛り付け、お好みでパルメザンチーズをかけて出来上がり。